Batata em calda
30 min. | Autor: Sesi SenaiPara um sabor mais cítrico, acrescente raspas de limão à calda.
Ingredientes
- 5 xícara(s) Batata - inglesa em lascas
- 2 xícara(s) Água
- 2 xícara(s) Açúcar
- 2 unidade(s) Canela em casca
Modo de preparo
1

Lave a batata e leve para cozinhar até que fique "al dente". Escorra e reserve.
2

Derreta o açúcar em uma panela e acrescente água, fazendo um caramelo.
3

Junte a canela e deixe ferver. Adicione as batatas e cozinhe por alguns minutos. Sirva gelado.
Dificuldade
fácil 



difícil
fácil 



difícil
início | receitas | tv clique a gosto | sabores especiais | dicas | cursos | curiosidades | bebidas | novidades
©Clique a Gosto 2008 - Todos os direitos reservados








Comunidades
O Clique a Gosto no seu celular
Convide
um amigo ou amiga
Receitas no seu
e-mail