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Abacaxi Festivo

10 min. | Autor:  Christine France

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Ingredientes


  • 1 unidade(s) abacaxi médio maduro
  • 1 unidade(s) limão
  • 1 colher(es) de sopa açúcar mascavo escuro
  • 1 colher(es) de chá pimenta-da-Jamaica

Modo de preparo

1
Corte o abacaxi em 4 partes e retire o miolo. Passe uma faca afiada entre a casca e a polpa para retira-la. Corte a polpa em fatias e deixe-as na casca.
2
Retire algumas tirinhas da casca do limão e esprema o suco. Salpique o suco e a casca do limão, o açúcar e a pimenta-da-Jamaica sobre o abacaxi. Leve a geladeira por cerca de uma hora.
Dificuldade  fácil      difícil
                          


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