
Crepes ou Panquecas?

Crepes nada mais são do que panquecas francesas. A massa é mais fina e o ponto é bem mais líquido. Crepes são bem mais gordurosos que panquecas, pois levam manteiga.
E com o sabor quase neutro combina com doces e salgados, alguns são servidos com sorvete e calda quente.
Veja o que tem na geladeira e invente o recheio do seu Crepe!
Para ajudar o Clique a Gosto separou algumas receitas especiais, veja:
Crepe de café e avelã
Essa receita é inovadora, pois a massa é feita com café, o que faz toda a diferença no sabor, cor e amora. Com um delicioso recheio de leite condensado e avelã combina perfeitamente com sorvete de chocolate, servido à parte.
Crepes de palmito e peito de peru
Já essa receita sugere um molho bem especial para servir sobre os crepes.
Feito com maionese, Ketchup, creme de leite, pimenta, limão, salsinha e aipo.
Você ainda pode escolher uma Creperia para saborear essa maravilha da cozinha francesa. No Groupon tem várias opções de restaurantes de crepe com excelentes descontos. Aproveite!
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