A Fazenda - Sylvinho Blau-Blau

Receitas típicas do estado onde Sylvinho Blau-Blau nasceu, Rio de Janeiro!

Cozinha influenciada pela colonização portuguesa e por outros estados brasileiros, principalmente Minas Gerais, Bahia e Rio Grande do Sul.

O grande orgulho carioca é a criação da feijoada, o prato mais conhecido, tipicamente brasileiro. Mergulhada em denso caldo de feijão preto, temperado com alho, folhas de louro e cebola, esconde-se uma fartura de carnes: carne-seca, paio, chouriço, lingüiças variadas, costela, costelinha, toucinho defumado.

Bolinho de Bacalhau

Feijoada

Sorbet de chá verde com pera

+ Receitas típicas do Rio de Janeiro

pão Panetone Maracujá molho Bacalhau Sobremesa Doce Torta Salada Chocolate Queijo Frutas Creme Sorvete banana Leite Brigadeiro Light bolo

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