A Brigadeiro Doceria inova em seu Arraiá 2011 e oferece um correio elegante aos seus fãs e seguidores. As mensagens são publicadas diariamente nas redes sociais da doceria e os participantes poderão enviar recados aos amados via Twitter (@brigadeiro_cafe) ou através do Facebook (http://on.fb.me/h84pBt). Também é possível participar deixando seu recadinho nas urnas nas lojas de Moema e Pinheiros e esperar a mensagem ser publicada nas redes socais.

Apaixonada por Festa Junina, a quituteira Bia Forte transforma a Brigadeiro em um verdadeiro arraiá caipira. Durante todo o mês de junho, o público é convidado a provar as mais variadas delícias típicas da época, todas por R$4,50.

Entre as os destaques, estão o Curau, a Canjica que aparece na versão tradicional, com amendoim ou coco, a Maria Mole, o Doce de Abóbora e o clássico Amendoim Doce Torrado. Há também o Brigadeiro de Pamonha, a Paçoca e a Cocada, todos de colher.

A casa também tem opções como o Bolo de Milho, o Bolo de Fubá Molhadinho, o Biscoitinho da Roça, preparado com polvilho e o Biscoitinho Caipira, que leva fubá.
Além disso, neste mês, a Brigadeiro servirá Bolinhos de Chuva fresquinhos, à tarde, ótima companhia para o quentão oferecido gratuitamente ao público ao longo do dia.

A Brigadeiro também aceita encomendas de doces juninos em suas duas unidades. Para isso, é só ligar com pelo menos 24 horas de antecedência.

Sobre a Brigadeiro Doceria & Café

A primeira loja da Brigadeiro Doceria & Café foi aberta em 2005 com o objetivo de levar ao público receitas em que a simplicidade é o ingrediente principal. Sucesso absoluto, em 2007 a casinha em Pinheiros foi ampliada para dar conta da demanda e, agora, a doceria tem filial em Moema, na rua Normandia. A filial, assim como a matriz, recebe encomendas para festas com no mínimo 24 horas de antecedência e faz casamentos e eventos. Recebeu em 2010 o título de melhor doceria da cidade pela Veja S. Paulo e melhor fatia de bolo pela Época S. Paulo.

Arraiá da Brigadeiro
De 01/06 a 30/06

Servi̤o РPinheiros
Endere̤o: Rua Padre Carvalho, 91 РPinheiros
Telefone: (11) 3813-6656
Possui:
Rede Wi-fi
Cartões de débito: Maestro, Rede Shop, Visa Electron
Cartões de crédito: American Express, Diners, Mastercard, Visa
Ticket: Visa vale, Sodexho e VR
Horário de funcionamento: de segunda a sábado das 10h00 às 19h00
Domingo das 11h00 às 18h00
Obs.: Feriados das 11h00 às 18h00

Servi̤o РMoema
Endere̤o: Rua Normandia, 71 РMoema
Telefone:(11) 5096-1707
Possui:
Rede Wi-fi
Cartões de débito: Maestro, Rede Shop, Visa Electron
Cartões de crédito: Diners, Mastercard, Visa
Horário de funcionamento: de terça a sábado das 10h00 às 19h00
Domingo das 11h00 às 18h00
Feriados das 11h00 às 18h00

Obs.: A loja não abre nos feriados de segunda-feira
www.brigadeirodoceria.com.br

A data mais apaixonante do ano pede uma comemoração especial. As opções para curtir a dois são muitas: cinema, teatro, passeios. Mas o que é mais romântico do que um jantar especial?

À luz de velas e som de piano, os namorados têm um cardápio exclusivo no restaurante do Mercure SP Nortel, Fior D’Italia, com 3 opções de entrada, 5 diferentes pratos principais e 4 sugestões de sobremesa, por R$ 65,00 por pessoa.

Com medalhões de filé grelhado em formato de coração coberto com molho de mostarda Dijon e batata leque, o delicioso Medaglioni in salsa si Dijon é uma opção romântica de prato principal. Para a sobremesa, os casais podem provar um doce típico da região do Piemonte, Panna Cotta, feito a partir da nata do leite e calda de framboesa.

Entradas
Carpaccio di Haddock defumado
Carpaccio de haddock com tempero italiano.

Insalata di Sépia e Kani-Kama
Folhas de alface, lulas fritas no azeite de oliva e regadas no azeite balsâmico, rabanetes ralados e kani-kama desfiado.

Creme de mandioquinha com alho poro in pagnotta
Creme de mandioquinha com alho poro, servido dentro do pão italiano.

Minestra di Afrodite
Sopa de alface e agrião, caldo de peixe e mariscos.

Prato Principal
Ravioli di Salmone Affumicato con caviale
Raviólis grandes brancos e verdes com recheio de salmão defumado e ricota, molho branco com parmesão e caviar.

Pollo alla Porto
Peito de frango grelhado. Molho: cebola triturada puxada na manteiga, cenoura, champignon, vinho do porto e molho rôti. Acompanha purê de mandioquinha.

Medaglioni in salsa si Dijon
Medalhões de filé grelhados, coberto com molho de mostarda Dijon.
Acompanha batata leque.

Salmone ripieno di meile con dil
Salmão recheado de mel e dil grelhado. Acompanha purê de batata com sabor de pesto.

Risotto di rúcula e brie
Arroz arbóreo, caldo de legumes, rúcula, tomate e queijo brie.

Sobremesa
Panna Cotta
Sobremesa típica da região do Piemonte, elaborada a partir
da nata do leite e calda de framboesa.

Tiramissu
Uma iguaria típica italiana.

Mela Cotta con All´arancia con Gelato di Crema
Maçã com calda de laranja quente e sorvete de creme.

Mure Caldi con Gelatto
Amoras flambadas com sorvete de creme.

www.accorhotels.com

A doceira Juliana Motter criou um divertido kit para quem quer encontrar um amor com as bênçãos do santo casamenteiro. O kit “Brigadeiro para Santo Antônio” inclui um vidro de 100 gramas de brigadeiro de colher com uma letra surpresa de chocolate mergulhada dentro dele (que sugere a inicial da pessoa amada) e, claro, uma tradicional simpatia do santo para arranjar namorado. Embalado em uma linda sacolinha de tecido junino, o kit traz também uma imagem de santo Antônio, um tercinho e uma oração, para reforçar o pedido.
O valor é R$ 45 e ao comprar o kit, a cliente doa R$ 2 para as obras assistenciais da Igreja de Santo Antônio, localizada no centro de cidade de São Paulo. Mas atenção: “Não pode comprar, tem que ganhar”, lembra Juliana. Se é assim, avise já a sua melhor amiga…
O ateliê
A Maria Brigadeiro é o primeiro espaço do país especializado em brigadeiro gourmet. A doceira Juliana Motter, fundadora da marca, tem formação superior em gastronomia, é jornalista e autora de O Livro do brigadeiro (Panda Books). Há seis anos ela dedica sua experiência e pesquisas ao desenvolvimento e aprimoramento do brigadeiro, o doce mais popular do Brasil.
Na Maria Brigadeiro, é possível degustar e acompanhar o preparo de mais de 40 versões do docinho desenvolvidas por Juliana. Seus brigadeiros são sempre feitos na hora, com um blend exclusivo dos melhores chocolates e ingredientes.

Maria Brigadeiro
Rua Capote Valente, 68, Pinheiros. Dia 12, das 9h às 19h.
www.mariabrigadeiro.com.br

O restaurante Las Favas Contadas celebra seu primeiro aniversário em maio, com novidades no cardápio. Confirmando a inclinação do chef Caio Henri para a criação de pratos com influências regionais e mundiais, o novo menu mostra inovação sem esquecer dos antigos sabores. “Minha intenção com o novo cardápio é dividir a alegria deste um ano com todos os que já passaram por aqui e com os que ainda virão nos conhecer, sempre pensando em oferecer uma experiência gastronômica completa”, comenta Caio.

Como couvert, o chef serve perfumados Tomates Assados no Azeite e Manjericão Fresco (R$7,50). Para a entrada, há opções como o Bolinho de Aipim com recheio de Bobó de Camarão (R$22,00) ou Ouriço de Mexilhão com Salsa de Pimenta (R$18,00), um delicioso bolinho de aipim recheado com mexilhões frescos flambados em vinho branco. Outra novidade é a Salada de Lula à Moda Thai (R$26,00), picante, leva lula em anéis, pupunha ralada, aipo e coentro.

O saboroso Confit de Pato com Maçã Verde no Sake (R$39,00 – Foto) confirma a inclinação do chef para a cozinha francesa. Como opção de peixe, há o Linguado Grelhado com Aspargos Frescos e Molho Cremoso de Limão Siciliano (R$ 44,00). Entre as massas, estão Nhoque de Abóbora com Ragú de Carne Seca e Gengibre (R$42,00) e o Big Ravioli de Bacalhau com Molho de Queijo Mascarpone (R$39,00).

As sobremesas também reforçam a tendência da casa para os elementos da culinária regional brasileira, com o Pudim de Fruta do Conde (R$ 13,00), Pudim de Tapioca com Gelado de Açaí (R$15,00) e a já conhecida Panacotta de Coco com Calda de Frutas Vermelhas (R$11,00).

“Os novos pratos são um presente para todos que estiveram junto com a gente nesse primeiro ano e também um convite para os que ainda não tiveram oportunidade de passar por aqui”, diz José Henrique Manzatto, sócio do restaurante.

Sobre o chef
Caio Henri, de 40 anos, veio de Recife para São Paulo aos 15 anos, em 1986. Em 1994 viajou o mundo como chef de cozinha para executivos em uma empresa multinacional. Passou por Tel Aviv, Londres, Madri, Estocolmo, Lisboa, entre outros.
Mas foi em Janeiro de 1999, como açougueiro do restaurante Carlota, em São Paulo, que de fato começou a sua carreira gastronômica. Lá, trabalhou com Noelma Coelho, hoje sua sous-chef no Las Favas Contadas. Durante esse período, cuidou de sua formação, fazendo cursos em escolas de gastronomia, como Wilma Kovesi e Atelier Gourmand. Depois de uma temporada em 2001 trabalhando como garde manger no Carlota Rio, passou pelo Zazá Bistrô como sous-chef durante um ano. Depois, em Jaraguá, Goiás, abriu seu primeiro restaurante – o Capim Santo. Em 2004, foi comandar a cozinha do Palácio do Planalto, onde cuidava pessoalmente da alimentação do presidente Luiz Inácio Lula da Silva e de ministros, como Dilma Roussef, além de chefiar uma equipe de 68 pessoas.

Em 2007, de volta a Goiânia, montou o Le Chef e, depois, o Botequim do Chef. No final do ano passado voltou a São Paulo, onde começou a planejar o que se tornaria o Las Favas Contadas, que comanda ao lado de seu sócio, o advogado José Henrique Manzatto, de 40 anos.

Las Favas Contadas

Rua Patizal, 72 – Vila Madalena
Aberto para o jantar de terça a sexta das 19h às 24h. Abre para almoço aos sábados das 13h às 17h e jantar das 19h às 24h. Domingo das 13h às 17h.
Telefone: 11 3815.7639
Email: contato@lasfavascontadas.com.br
Possui: mesas ao ar livre, adega climatizada, vinho em taça e estacionamento conveniado com manobrista (R$8,00 durante a semana e R$10,00 aos finais de semana e feriados).
Cartões de crédito: Visa, Master Card
Cartões de débito: Visa Electron e Redeshop
www.lasfavascontadas.com.br

No charmoso restaurante italiano em estilo medieval, o menu individual a R$ 70, desenvolvido pelos chefs irmãos Paula e Roberto Lazzarini, dá direito a entrada, prato principal e sobremesa. Detalhe: As mães que visitaram o Spadaccino no dia ganham uma vela em formato de flor. A promoção é valida mediante a reserva.

As opções de entradas são duas: Arancini de gorgonzola e rúcula (Bolinho de risoto de açafrão recheado de gorgonzola) ou Crostata pomodoro, cipolla e aciugue (Torta individual de tomate, cebola e anchova).

Como prato principal, diversas opções: Pasta alla chitarra e ragu di salsiccia (Linguine ao grano duro no molho de linguiça picante), Lasagne (Lasanha de massa ao espinafre, molho bechamel,
parmesão e ragu de 3 carnes com tomate), Polpettone bolito (Polpettone de carne cozido e servido com espinafre e tomate)
ou Scaloppine di vitelo al Marsala puré (Escalopes de vitela ao Marsala servido com purê e espinafre).

Para terminar, duas sobremesas de dar água na boca: Soufle di Maroni (Souflé de castanhas portuguesas) ou Mille foglie (Mil folhas).
SPADACCINO
R. Mourato Coelho, 1267, Pinheiros. Capacidade: 60 lugares. F: 3032-8605. Cartões de crédito: Visa, Máster e Diners.Cartões de débitos: Visa electron, Maestro e Rede Shop. Aceita Visa Vale.Não tem área para fumantes. Horário de funcionamento: Segunda: 18h às 24h. Terça a Sabado: 12h às 15h e 19 à 1h. Almoço à La carte. Couvert R$8. Conexão wireless. Estacionamento com manobrista.

Mais uma vez o restaurante Parrilla São Paulo surpreende seus clientes com uma promoção imperdível. No próximo dia 8, domingo, quem levar a mãe para almoçar no restaurante não pagará o prato dela. Ela será convidada da casa. O prato que ela escolher será o presente do Parrilla São Paulo, no Dia das Mães. Bebidas não estão incluídas na promoção.
E, no cardápio o que não faltam são deliciosas opções, como empanadas, tapa de cuadril, vacio, costela de cordeiro ao molho de hortelã, entre outras. O menu de sobremesa é outro destaque da casa, com sugestões da panqueca de banana e nutella.
MAIS ATRAÇÕES – Além dessa promoção, o Parrilla São Paulo incrementa seu leque de atrações com o Dia Especial do Tango no primeiro sábado de cada mês. Nessa data, o cliente, mediante reserva, paga preço fechado no jantar, que dá direito ao menu exclusivo e show de tango por conta da casa. O cardápio para a ocasião é composto de couvert, uma empanada, prato principal (o cliente poderá escolher uma opção dentre todos os cortes de carne vermelha, frango ou peixe), um acompanhamento (num total de 15) e uma panqueca de banana como sobremesa. Tudo isso a R$ 60 por pessoa. O show ficará a cargo da Cia Tango & Paixão, começará às 21 horas e terá cerca de 1 hora de duração. Bebidas, serviço de valet e os 10% não estão inclusos no menu. As reservas devem ser feitas exclusivamente pelos telefones (11) 2548-9878/ 2548-9899.

Parrilla São Paulo
Avenida Reboṳas, 3044 РPinheiros.
Telefones: (11) 2548-9878/ 2548-9899
Formas de pagamento: Master, Visa, Dinners, Amex, Visa Vale, VR, Sodexo, Ticket Restaurante, cheque e dinheiro. Serviço de Vallet: R$ 10

Dia das mães é só uma vez por ano. Portanto, não perca essa oportunidade de homenagear sua mãe com um belo almoço para retribuir todo o carinho que ela dedica a nós, filhos. O chef Christian Burjakian, do restaurante Limonn preparou um cardápio especial para o almoço do dia das mães para que os filhos possam homenageá-las em grande estilo. Assim você poderá reunir a família em volta da mesa e desfrutar das delícias da alta gastronomia, sem gastar muito.

Com preço justo o almoço do dia das mães fica muito melhor. Em um ambiente moderno e aconchegante, o menu composto por entrada, prato principal e sobremesa sai por R$ 58 por pessoa. É a oportunidade de saborear refeições caprichadas preparadas por um chef da alta gastronomia e servida num dos mais seletos e refinados restaurantes da capital paulista.

No cardápio, caprese com mix de folhas e tapenade de azeitonas servido na entrada e como prato principal o delicioso Papardele na manteiga e salvia com ragú de ossobuco (foto em anexo). A sobremesa traz brownie de chocolate e castanha-do-pará acompanhado de sorvete de creme e coberto com calda de nutela e coulis de framboesa.

À todas as mães, hoje e sempre, parabéns simplesmente por serem “mães”!

A novidade segue os padrões das concorrentes no quesito apresentação e tamanho de loja, mas traz diferenciais ainda não explorados nas iogurterias de São Paulo. Além da versão natural do iogurte – que tradicionalmente já apresenta uma vantagem calórica em relação ao sorvete, com apenas 85 Kcal por 100 gramas -, a Yogroovy oferece também o iogurte diet, com apenas 74 Kcal por 100 gramas. Em ambos os casos, é igual a zero o teor de gordura total e de colesterol.

Outra boa notícia é a existência de uma embalagem de tamanho mini, bastante adequada para crianças ou para adultos que queiram provar mais um sabor (ou desejam apenas uma delicada sobremesa). A versão mini traz 60 gramas de iogurte; a pequena tem 120 gramas, a média 200 gramas e a grande 300 gramas. Os preços variam de R$ 5,00 (mini) a R$ 12,00 (grande).
Os toppings, um universo com cerca de quarenta opções, custam R$ 1,00 cada. Cada um deles é uma experiência… Há os tradicionais de frutas – morango, manga, uva verde, kiwi, abacaxi, amora, framboesa, lichia e blueberry. Há toppings secos, como os de castanhas, granola, nozes e amêndoas. Há caldas pouco comuns, como a de cocada mole e a de ‘mix berry’. E merecem destaque uma série de caldas trazidas especialmente da Itália, como as de amarena light, creme de whisky, frutas do bosque e maçã com especiarias.

Shakes essenciais – Porém, o que faz com que a Yogroovy seja realmente especial é a presença marcante de uma extensa linha de shakes criada pela RG Nutri, uma das mais conceituadas consultorias de nutrição esportiva do País.
Batizada de “Essentials”, a linha é composta por treze versões de shakes que misturam frutas, grãos e suplementos alimentares (como whey protein, complexo B e maltodextrina) e apresentam seis diferentes funcionalidades como ‘vida longa’, ‘força e vigor’, ‘antioxidante’, ‘energia’ e ‘anti-TPM’.

O público-alvo dos shakes são os frequentadores de academias de ginástica, atletas e pessoas que prezam bem-estar e vida saudável – caso, aliás, de dois dos três sócios da Yogroovy que… conheceram-se nos treinos diários da academia.
“Os shakes Yogroovy são a evolução daquelas vitaminas preparadas em casa, de maneira experimental, pelas mães e avós dos praticantes de esporte. Uma equipe formada por cinco nutricionistas da RG Nutri, empresa que é referência no assunto, passou três meses debruçada sobre uma máquina de iogurte estudando combinações de sabores e texturas para chegar a produtos frescos e deliciosos e com as funcionalidades que estávamos procurando”, conta Fernando Vieira de Castro, carioca de 40 anos, executivo de uma multinacional do setor químico e que faz sua estreia no segmento.
“O resultado foram produtos altamente nutritivos e saborosos. Além das receitas, as nutricionistas treinaram a equipe Yogroovy sobre os melhores processos para obter um shake cremoso respeitando ao máximo as propriedades dos ingredientes”.

Depois da atividade física – Os shakes Yogroovy são apresentados supergelados em copos de 300ml (R$ 9,00) e de 500 ml (R$ 12,00). No caso dos shakes com suplementos alimentares, a recomendação é que sejam tomados depois da atividade física.
Destaque para três das treze versões: ‘Força e Vigor Açaí’, com açaí, suco de cranberry, whey de baunilha e frozen iogurte – uma explosão de proteínas e propriedades antioxidantes; ‘Vida Longa’, uma aposta na combinação de vitamina C, selênio e ingredientes antioxidantes como a combinação de abacaxi, suco de laranja, clorofila, castanha do Pará e frozen; e o shake ‘Completo’, que reúne de maneira equilibrada porções de carboidrato, proteína, vitaminas, minerais e fibras – traz morango, manga, suco de laranja, whey, maltodextrina e frozen.

Fernando e os dois outros sócios da Yogroovy – Wladomiro Nunes Teixeira e Luiz Fernando Missagia, profissionais do setor financeiro – não quiseram apenas reproduzir o modelo das iogurterias californianas (ou de suas similares cariocas), mas oferecer um produto não usual neste tipo de negócio.
“Assim, nosso foco com a Yogroovy vai além dos apreciadores de iogurte e volta-se também aos paulistanos ligados em questões de bem-estar e esporte”, completa Fernando Vieira de Castro.
Castro acrescenta que a empresa estuda a abertura de mais seis lojas da rede Yogroovy ainda em 2011.

Servi̤o РA rede Yogroovy tem hoje duas lojas:
• Rua João Cachoeira 767, tel. 3078-5701. Aberta de segunda a sábado, das 11h às 19h.
• Rua Pedroso Alvarenga 846, tel. 3078-5579. Aberta diariamente das 11h às 22h.
www.yogroovy.com

O feriadão de Páscoa está chegando e os principais restaurantes do Rio de Janeiro já preparam pratos especiais. Para a Sexta-feira da Paixão, o comensal pode apreciar desde o tradicionalíssimo bacalhau até peixes fresquíssimos capturados no litoral do Rio de Janeiro, passando por um apetitoso cherne grelhado. Para o domingo, a sugestão é uma deliciosa paleta de cordeiro ou os sabores exóticos da comida thailandesa. E, como não poderia ser diferente, as casas também apostam nas sobremesas a base de chocolate. Confira abaixo mais sugestões para uma Páscoa de diferentes sabores.
Sexta-feira Santa

O bacalhau é a grande estrela da Sexta-feira da Paixão. No tradicionalíssimo Gero, a sugestão é o Baccalá Alla Romana (R$ 117,00). A delícia, criada pelo chef Salvatore Loi, é feita com filé de bacalhau, uvas passas, pinoli e tomate concassé. Para finalizar, um delicioso suflê de chocolate com crosta crocante e sorvete de baunilha (R$ 32,00).

Mas o bacalhau não reina sozinho. No Giuseppe Grill Leblon, o cliente pode se deliciar escolhendo em uma bancada de gelo um dos peixes frescos capturados artesanalmente na costa carioca por pescadores exclusivos da casa. Após ser escolhido, o peixe é pesado (R$ 90,00 o quilo da garoupa, do badejo, do robalo, entre outros) e assado inteiro na folha de bananeira. O modo de preparo também garante o frescor ao peixe. Na mesa, ele pode ser regado com manteiga de ervas. Como acompanhamentos, a casa sugere o arroz com brócolis (R$ 13,00) e o abobrinha GGL (R$ 15,00), refogada com farofa de milho de Araxá-MG. Para completar, um delicioso mousse de chocolate (R$ 18,00), que vem coberto com lascas de amêndoas torradas.

Igualmente leve e saudável é a sugestão do Market Ipanema. Sob o comando da chef Carolina Figueiredo, o restaurante oferece cherne grelhado com creme de espinafre e risoto de limão siciliano ao molho de azeite com capim santo (R$ 39,00). Para a sobremesa, torta de chocolate, que é servida morna com sorvete de creme.

Já o japonês Ten Kai oferece uma combinação de sabores exóticos: ovas de bacalhau apimentadas com gema de ovo de codornas e lulas (R$ 21,00), deliciosos mini polvos temperados (R$ 25,00), saboroso arenque prensado com suas ovas (R$ 23,00), além de outras sugestões de pescado. A casa também oferece espaço privado com doze lugares para família curtir repetir a dose no domingo de Páscoa.

Da terra do sol nascente, a sugestão do sushiman chef Hiro, do Kotobuki, é o tempura de tofu com dip de shoyo (R$ 13,00), seguido pelo sabor apimentado do Spicy Califórnia (R$ 18,00 8 peças), um enrolado de kani e abacate apimentado envolto em massago. Entre as opções de pratos quentes, o destaque é o atum em crosta de ervas selado na chapa com molho missô e legumes (R$ 45,00). Para a sobremesa, a sugestão é o Crispy Banana ao Chokoreto (R$ 13,00), deliciosa banana ao chocolate envolta em massa crocante em calda de canela.

Domingo de Páscoa
Para o domingão de Páscoa, nada melhor do que reunir a família em alguns dos melhores restaurantes do Rio de Janeiro. O italiano Fasano Al Mare, por exemplo, oferece quatro receitas para aguçar o paladar do comensal. Para começar, arenque defumado com terrina de aspargos e ovas de lumpfish (R$ 74,00) e sopa de peixe, crustáceos e moluscos (R$ 78,00). Para o prato principal, a sugestão é um suculento pernil de cordeiro assado com batatas (R$ 92,00). A sobremesa perfeita para o feriado dos chocolates é um artesanal ovo de chocolate recheado com mousse de coco (R$ 28,00).

O chef Kaká, da Forneria São Sebatsião, criou um menu especial para o almoço de domingo do feriado. Na entrada, a delicada salada de pera com gorgonzola em berço de folhas. No prato principal, paleta de cordeiro servida com cremoso Risoto Barolo, que leva vinho tinto em seu preparo. Para finalizar, a tradicional torta italiana caprese. O preço do menu completo é R$ 56,00.

Fugindo das sugestões tradicionais, o premiado chef David Zisman sugere no Nam Thai algumas delícias da culinária tailandesa, como a delicada salada de frango yunnan com macarrão de trigo sarraceno e tempero de gengibre, shoyo e óleo de gergelim torrado (R$ 22) e os camarões com abacaxi, leite de coco e curry vermelho (R$ 67). Para adoçar, o kulfi de chocolate belga e ovomaltine com banana caramelizada e calda toffee (R$ 22).
Em clima amazônico, o Palaphita Kitch é o cenário perfeito para curtir o fim do feriadão cercado pelo cenário da Lagoa Rodrigo de Freitas. No cardápio etílico uma boa pedida é o drink Gabi (R$ 19), receita exclusiva da jornalista e apresentadora Marília Gabriela – carambola aromatizada com manjericão ou poejo que pode levar Vodka, cachaça ou saquê. Entre os deleites, destaque especial para o Pai d’Égua (R$ 18), delicioso queijo coalho flambado na mesa com cachaça e folhinhas de manjericão e o sanduíche de pupunha com mussarela de búfala e shitake (R$ 28).
Para quem qusiser esticar a comemoração, o badalado Baretto Londra criou um drink especialmente para a Páscoa. O barman André Paixão oferece o delicioso Chocottini (R$ 28,00) que conta com vodka de baunilha, leite, licor de cacau e de chocolate, além de chocolate e cacau em pó.

Gero
End.: Rua Aníbal de Mendonça, nº 157 – Ipanema – RJ
Tel.: (21) 2239-8158

Giuseppe Grill Leblon
Endereço: Av. Bartolomeu Mitre 370, Leblon
Telefone: (21) 2249-3055

Market Ipanema
End.: Rua Visconde Pirajá 499
Tel.: (21) 3283 -1438

Ten Kai
End.: Rua Prudente de Moraes 1810
Ipanema – Rio de Janeiro – RJ
Tel.: (21)2540- 5100

Kotobuki
Praia de Botafogo, 400, 7º andar – Botafogo Praia Shopping, Botafogo
Tel.: 3171-9595
Avenida das Américas, 7.777, 3º andar – Shopping Rio Design Barra, Recreio
Tel.: (21) 3328-8844.

Fasano Al Mare
End.: Avenida Vieira Souto, 80 – Ipanema – RJ
Tel.: (21) 3202-4000

Forneria São Sebastião
Rua Aníbal de Mendonça, 112, Ipanema
Tel.: (21) 2540-8045

Nam Thai
Rua Rainha Guilhermina, 95 A/B, Leblon
Tel: (21) 2259-2962
Palaphita Kitch
Avenida Epitácio Pessoa, s/nº , Quiosque 20 – Parque do Cantagalo, Lagoa Rodrigo de Freitas Tel.: (21) 2227-0837

Baretto Londra
End.: Avenida Vieira Souto, 80 – Ipanema – RJ
Tel.: (21) 3202-4000

Em época de Páscoa, o bacalhau é o ingrediente da vez. O restaurante italiano Due Cuochi Cucina aproveita a ocasião e sugere para a data a Lasanha de bacalhau aos três pimentões e brócolis ao pomodoro. A receita, elaborada pelo chef Ivo Lopes, estará no cardápio das duas unidades ¬ Itaim e Shopping Cidade Jardim – a partir do dia 19 de abril.

Sucesso de público e crítica desde o início de sua história, o restaurante foi fundado em 2005 pela restauratrice Ida Maria Frank e pelo chef Paulo Barroso de Barros. Em pouco tempo, tornou-se um dos restaurantes italianos mais consagrados de São Paulo. Em 2009 ganhou uma nova unidade no luxuoso shopping Cidade Jardim.

Na cozinha, o chef Ivo Lopes é responsável por incluir sempre novidades no cardápio.

Due Cuochi – Itaim
Endereço: R. Manoel Guedes, 93
Tel. 3078-8092

Due Cuochi- Shopping Cidade Jardim
Endereço: Av. Magalhães de Castro 12.000
Tel. 3758-2731