Drinque Romance

Os casais que escolherem a Veridiana para comemorar o Dia dos Namorados ganharão o drinque "Romance", especialmente elaborado pelo barman da casa Ivan Pereira. A cortesia é feita com uma combinação de geleia de framboesa, xarope de maracujá vermelho, grand marnier (licor fino de laranja), tequila prata e espumante rosé.

Além disso, a pizzaria oferece um clima romântico com ambiente clássico, iluminação indireta e à luz de velas, suave música de piano de cauda, decoração rústica e jardim vertical. Com quarenta e cinco opções de pizzas no cardápio, destaque para La Campioníssima, preparada com pomodorini colhidos no Vesúvio, ricota fresca e queijo parmesão e as novas Lombarda, com tallegio (queijo italiano da Lombardia), uva itália e mel trufado e Pancetta al mascarpone, queijo mascarpone, pancetta italiana e pinole.

Entrada
Burrata - mussarela de búfala cremosa, típica da Púglia. Acompanha pão italiano - R$28
Pomodorini Braciati - tomates assados na brasa e temperados com alcaparras, alho e especiarias - R$26

Pizzas
Pancetta al mascarpone - queijo mascarpone, pancetta italiana e pinole. R$ 62 (grande) e R$ 51 (individual)
Lombarda - Tallegio (queijo italiano da lombardia), uva itália e mel trufado. R$ 64 (G) e R$ 52 (Ind)
La Campioníssima (preparada com pomodorini colhidos no Vesúvio, ricota fresca e queijo parmesão ralado) - R$ 58(G) e R$47 (Ind)

Sobremesa
Tiramissù tradicional – creme mascarpone e calda de café (R$ 16).

Ambiente premiado
A matriz da Veridiana está localizada em um casarão restaurado de 1903, em Higienópolis, desde 2000. Foi considerada pela revista americana Condé Nast Traveler, de 2003, como o “Salão de pizzaria mais transado do mundo". A bonita adega com iluminação indireta e à luz de velas, um balcão de bar e um piano são distribuídos entre os diversos ambientes do espaço com decoração rústica. Em 2005, a segunda unidade começou a funcionar nos Jardins. No ambiente da pizzaria, destacam-se o piano Steinway em um palco suspenso de cristal, o grande espelho d’água e a lareira para os dias mais frios.
A decoração dos amplos espaços com samambaias nas paredes de pedra é assinada pela cenógrafa e paisagista Célia Alves, uma das pioneiras em jardim vertical. Em 2007, ela ganhou o prêmio “Melhor Paisagismo” pelo projeto da Veridiana – Jardins entregue pela revista Paisagismo e Jardinagem.

Veridiana Pizzaria
Rua Dona Veridiana, 661
Tel.: 11.3120.5050
Delivery: 11.3151.5533

Rua José Maria Lisboa, 493
Tel.: 11.3559.9151 (delivery)
www.veridiana.com.br